Des tites boules toutes cutes. Qui peuvent traîner sur le comptoir. Nourrissantes après une journée dehors et parfait avec un chocolat chaud.
Crêpes multigrains du Québec
Notre préférée. 100%local. 1000% nutritive. Un délice incomparable.
Pain aux grains germés, fermentés
AKA Le superstar !
Ce pain je CAPOTE.
Noix et graines sucrées, salées et épicées de Noël
Cette recette est inspiré de « NutritionStripped » Depuis cette été je l’utilise avec plein de variétés d’épices , de noix, de graines et de fruits séchées et j’adore toujours le résultat. Je la partage avec vous comme cadeau Noël à s’offrir ou à s’offrir. Recette parfaite pour vider les fonds de sacs du garde manger avant la fin de l’année.
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Queues de lapin au chocolat
J’ai commencé à cuisiner très tôt et il y a des recettes qui ont marqué mon développement de future cuisinière.
Céréales chaudes de quinoa au lait de chanvre et coconut
Festival Végane de Montréal. Démonstration culinaire sur le FER. Samedi 27 septembre 2014 à 14h00
Merci à tout ceux qui sont venu voir ma performance « live ».
Voici la recette promise :
Et pour les autres vous pouvez lire le petit résumé de ce grand sujet.
FER_resumé
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Milkshake de Melon rose
La semaine dernière, j’ai trouvé du melon d’eau du Québec et biologique Alléluia! Un bonus à mon bonheur, ce melon provient d’un de mes agriculteurs préférés à L’Autre Marché de Angus, le plus cute des marchés fermiers.
Galette de l’écuyer aux fraises
C’est simple, typiquement québécois et peut être servi au petit déjeuner, au brunch ou comme dessert.
Déjeuner Équatorien
Un coup de coeur
J’aime les bananes plantains, je le savais, mais autant que ça non.
Smoothie Blanche Neige du Marché Frontenac
Un petit déjeuner liquide apprécié de tous … Oui mes amis!
Smoothie Blanche Neige
Ingrédients
1 banane
1 pomme bio avec la pelure
1 c. à soupe de beurre d’amande
1 tasse de lait d’amande
Préparation:
Placer tous les ingrédients dans la jarre du mélangeur et mélanger à grande vitesse jusqu’à ce que le tout soit très lisse.
L'Armoire du Haut 