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Catégorie : Plat principal

Plat principal/Recettes favorites de ma famille

Chili à la courge et fenugrec

17 janvier 202118 janvier 2021 lArmoireduHaut3 commentaires

Vous aimez recevoir et manger dehors ? Voici un bon repas parfait pour l’occasion ;). Parce que ca se peut qu’un jour on ait de la visite dehors !

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Plat principal/Recettes favorites de ma famille

Polpettes aux légumes d’hiver, sauce crémeuse citronnée

11 novembre 202012 novembre 2020 lArmoireduHaut2 commentaires

À base d’orge et de légumes racines (ou de courge) elles ont une texture extraordinaire. À l’apéro ou comme plat principal ces polpettes font jaser.

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Plat principal

Dal Makhani à la courge

4 novembre 202013 novembre 2020 lArmoireduHautLaisser un commentaire

Une recette pas mal peaufinée depuis que je l’ai apprise. Cette version est rapide, économique, complète, douce et crémeuse.

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Plat principal/Recettes favorites de ma famille

Boulettes double pêches

27 octobre 202010 janvier 2021 lArmoireduHautLaisser un commentaire

Une recette familiale que les enfants adorent. Un classique fruité, amélioré et végétalisé.

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Plat principal/Recettes favorites de ma famille

Macaroni au tofu à l’orange

14 octobre 202027 octobre 2020 lArmoireduHaut1 commentaire

Une casserole de type ‘onepot’ à saveur originale. Un repas familial complet.
Sans gluten et végétalien.

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Plat principal/Recettes favorites de ma famille

Bouilli de légumes du jardin

12 septembre 202025 septembre 2020 lArmoireduHautLaisser un commentaire

Cette recette est faite à partir d’ingrédients 100% locaux et valorise nos légumes d’automne. Elle est végétalienne, simple et savoureuse.

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Plat principal

Wrap de laitue au tempeh à l’asiatique

26 juillet 202026 juillet 2020 lArmoireduHaut2 commentaires

Un repas famillial estival par excellence. Pour se régaler avec le tempeh !

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Plat principal/Recettes favorites de ma famille

Pad Thaï végétalien

23 avril 20206 mai 2020 lArmoireduHautLaisser un commentaire

Le pad thaï en version végétale est un plat que toute la famille adorera. Rapide et facile à faire, il deviendra un incontournable dans votre menu hebdomadaire

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Plat principal/Recettes favorites de ma famille

Chow mein au tempeh

13 avril 202023 avril 2020 lArmoireduHautLaisser un commentaire

Oubliez les fèves germées (‘chopsuey’) du chou émincé c’est pas mal plus pratique.

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Plat principal

Le Maurice

30 mars 202031 mars 2020 lArmoireduHautLaisser un commentaire

Kelly partage avec nous ses racines. Une recette fusion inspirée de son pays natal l’Île Maurice. Un rouleau de style ‘röti et curry’ affectueusement appelé Le Maurice.

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