Cette recette est inspiré de « NutritionStripped » Depuis cette été je l’utilise avec plein de variétés d’épices , de noix, de graines et de fruits séchées et j’adore toujours le résultat. Je la partage avec vous comme cadeau Noël à s’offrir ou à s’offrir. Recette parfaite pour vider les fonds de sacs du garde manger avant la fin de l’année.
Ingrédients Méthode Préchauffer le four à 350 °F Dans un grand bol, mélangez le sirop d’érable, le jus d’orange, la mélasse avec les épices et le zeste Vérifier après 10 minutes et mélangerMélange de noix et graines sucrées, salées à l’orange, érable et poivre noir
¼ tasse de sirop d’érable
2 c. à soupe de mélasse blackstrap
1 c. à soupe de jus d’orange
1 c. à thé de sel
½ c. à thé curcuma
Zeste de 1 orange
Beaucoup de poivre noir du moulin
Piment cayenne au goût
1 tasse de noisettes
1 tasse de pacanes
1 tasse de graines de citrouille ou de tournesol
½ tasse de noix de cajou ou de noix du Brésil coupé en deux
¼ tasse de chia ou amaranthe
Tapisser une plaque avec du papier parchemin
Ajouter les noix et graines, bien mélanger
Enfourner
Cuire 5 minutes supplémentaires (15 minutes de cuisson au total).
L'Armoire du Haut 
Miam!! Connais-tu un endroit pas trop cher pour les noix à Montreal?
Avec NousRire
Est-ce que ce serait possible de faire la même recette avec des noix et graines trempées, ainsi qu’une simili cuisson au déshydrateur?
Bonjour Marthe. Oui vous pouvez même suivre des recettes comme celle-ci https://www.simplementcru.ch/graines-de-tournesol-epicees-au-curry/