Vous aimez recevoir et manger dehors ? Voici un bon repas parfait pour l’occasion ;). Parce que ca se peut qu’un jour on ait de la visite dehors !
Sambal kale et coconut
Cette recette vient du SriLanka. Elle sert à relever les plats. C’est un coup de punch pour les recettes aux saveurs indiennes.
Pretzels célébrations
Des pretzels trempés dans le chocolat. C’est suffisant pour être de bonne humeur. Mais on arrête pas là. On les trempe ensuite dans toutes sortes de garniture. Nos préférés….
Menu de Noël 2020
J’adore présenter un menu de Noël. À défaut de vous présenter le cours traditionnel annuel en vrai, je l’ai quand même couché sur papier virtuel pour vous.
Rouleaux « cocktails » de celeri-rave et sauge, sauce camerise
Une petite entrée extravagante pour Noël. C’est original et chic and swell. Végétalien, sans gluten, sans noix, sans soya, local et de saison.
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Gâteau aux fruits
Noël est un moment où je m’ennuie particulièrement beaucoup de ma grand-maman. J’ai créé ce gâteau en pensant à elle. La reine des substitutions et son ingrédient de la dernière chance quand t’as vraiment pu rien… C’est quoi vous pensez?
BOules de Noël
Des tites boules toutes cutes. Qui peuvent traîner sur le comptoir. Nourrissantes après une journée dehors et parfait avec un chocolat chaud.
7 idées cadeaux de Noël
J’adore partager avec vous mes idées cadeaux « foodies » de Noël. Comme à chaque année ce sont des entreprises du Québec et c’est végane ! Voici ce qu’il y a sous le sapin chez moi.
Boîte à lunch végétale
J’ai publié les lunchs de ma fille Nadège sur Instagram depuis le début de l’école et vous êtes nombreux à les aimer. J’ai fait un petit album photo « spécial Bento » pour vous inspirer.
Polpettes aux légumes d’hiver, sauce crémeuse citronnée
À base d’orge et de légumes racines (ou de courge) elles ont une texture extraordinaire. À l’apéro ou comme plat principal ces polpettes font jaser.
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