Version végétalienne. Les plottes c’est le repas typique de Noël dans ma famille. Bon je vais vous expliquer son nom… Parce que si tu viens pas de la Mauricie, un ragoût de plottes ben… ca porte à confusion.
Frites de pois jaunes
Ou panisse version 100% Québecoise.
Salade de chou-fleur, sauce aioli et câpres
Crémeux, riche et délicieux. 100% végétalien.100% umami.
Wellington aux betteraves
J’ai fait ce Wellington végétalien en 2018 pour le cours de cuisine Noël végétal | Nos recettes coup de coeur.
Idées Cadeaux de Noël 2019
Voici ma liste annuelle de cadeaux de Noël que j’aimerais recevoir ou que j’ai acheté à ma famille et amis. Toujours dans un esprit local, écolo et végétale.
Services traiteurs | végétaliens
Offrant la livraison hebdomadaire de repas prêt à manger végétalien à Montréal.
Soupe aux pois et légumes
Je déclare cette soupe « la soupe familiale » par excellence.
Pogo végane, sans friture
Un coup de foudre, le tofu fumé !
Vergers biologiques avec auto-cueillette
Carte pour vous aider à trouver les vergers biologiques du Québec qui offre l’auto- cueillette.
Cari rouge aux champignons
Avertissement ce plat est épicé !
