Marta partage avec nous sa recette de Sopa de ajo.
Marta partage avec nous sa recette de Sopa de ajo.
Natacha partage avec nous sa recette d’“Ailes” de chou-fleur.
Un croisement entre une boulette et un pakora.
Aka dumpling japonais
Une recette de tofu que j’aime d’amour. Parfaite pour les récalcitrants.
J’ai enrichi cette chapelure populaire d’origine japonaise et c’est tellement trop pratique.
Ou panisse version 100% Québecoise.
Version végétalienne. Les plottes c’est le repas typique de Noël dans ma famille. Bon je vais vous expliquer son nom… Parce que si tu viens pas de la Mauricie, un ragoût de plottes ben… ca porte à confusion.
Crémeux, riche et délicieux. 100% végétalien.100% umami.
Lire la suite « Salade de chou-fleur, sauce aioli et câpres »
J’ai fait ce Wellington végétalien en 2018 pour le cours de cuisine Noël végétal | Nos recettes coup de coeur.