J’ai enrichi cette chapelure populaire d’origine japonaise et c’est tellement trop pratique.

J’utilise des ingrédients sains, entiers et en prime elle est sans gluten et extra protéiné.

On en prépare un gros pot et on l’utilise partout ou on demande de la panko ou de la chapelure. Comme exemple le tofu ou le tempeh popcorn, les rondelles d’oignons , le chou-fleur BBQ ou encore les champignons panko (photo ci dessous).
On peut substituer la farine de pois chiches par la farine de pois jaunes du Qc.

Pour la version fiche imprimable c’est ici 

Champignons panko_zoom

Panko_SG_maison

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s