J’adore présenter un menu de Noël. À défaut de vous présenter le cours traditionnel annuel en vrai, je l’ai quand même couché sur papier virtuel pour vous.
Voici ce que je propose cette année :
Entrée :
Rouleaux cocktails de celeri-rave et sauce à la camerise
Pâté de foi ! Le plus grand des classiques !
J’aime bien aussi une plaque apéritive avec des des olives, des crudités, du seitan en tranche, des craquelins, des noix, des fruits séchés, un fromage de noix, des tranches de pommes. Alouette !
Plat principal :
Le ragoût de plottes de la mauricie
Wellington Format réveillon x-large
OU
Format réveillon cute, seul avec les enfants ;) (voir image Ig ci-dessous)
Accompagnements :
Salade digestive, céleri et radis
OU
Salade de kale, fenouil à l’érable, sauge et poire
Légumes racines à la plaque
OU
Purée de topinambours et celeri-rave de Marigil pelletier
Dessert :
Gâteau aux fruits, noix de grenoble et sirop de bouleau
Collation inspirée :
L'Armoire du Haut 
Que d’idées créatives et inspirantes ici! Merci! :)
Merci c’est gentil !
Wow ! Je fait le gâteau au fruits c’est certain 😍
Je te le souhaite ;) Moi je capote à chaque fois. Je l’A-DO-RE