Ces biscuits sont les amis de tous. Sans gluten, sans sucre raffiné, sans produits animaux. Beaucoup de sans mais tellement délicieux ils sont parfaits. Merci à Valise et Gourmandise pour la recette originale.
Lire la suite « Biscuits aux brisures de chocolat noir et romarin à la farine de pois chiches »
Ce n’est un secret pour personne, j’adore les produits de « Cuisine Soleil » et bien imaginez mon bonheur la semaine dernière quand j’ai reçu un échantillonnage « Découverte » de leurs produits. Trop heureuse qu’ils aient pensé à moi.
Lire la suite « Étagé de crêpes sans gluten au kale, champignons et sauce béchamel »
Vous cherchez une façon de cuisiner une grande quantité de courgettes de façon imaginative et impressionner vos invités pour pas cher?
Ne cherchez plus!
Simple et délicieux
Cette recette de tarte je l’ai d’abord trouvé sur le site de Brutalimentation. Elle était recommandée par nulle autre qu’Élise Désaulniers et, depuis ce temps, je la cuisine sur une base régulière, particulièrement l’hiver, mais au fil des années je lui ai apporté des changements. C’est avec plaisir que je vous la partage. C’est vraiment une super recette pour s’initier à la levure. Servie avec une salade elle est un repas végane apprécié chez moi.
J’ai commencé à cuisiner très tôt et il y a des recettes qui ont marqué mon développement de future cuisinière.
Voici mes idées cadeaux de dernière minute pour les petites familles cuistots dans votre vie. Outre mes cours de cuisine bien sûr ;) qui, à mon grand bonheur, se retrouvent dans la sélection de cadeaux à offrir à vos proches de La Presse
Mon livre de recettes réédition de «Dans l’armoire du haut : Simplement végétal» est parmis nous juste à temps pour les Fêtes !
Lors de ma démonstration culinaire à l’Expo Manger Santé vendredi le 21 mars
J’ai parlé des options pour remplacer la viande dans notre assiette
Le Pourquoi?
•Beaucoup moins calorique
•Source de fibres
•Sans additif
•Hyposodique
•Économique
Dans ce billet je vous partage trois recettes :
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