Les pakoras (petit amas de légumes dans une panure frite) sont bien populaires dans les restaurants indiens et très appréciés en entrée.
Biscuits à l’érable
Ils sont parfaits. Voici une fiche recette remise lors de ma démonstration culinaire sur la farine de pois chiche lors de l’Expo Manger Santé 2018. Ne pas sous-estimer la farine de pois chiches je le dit encore une fois ca l’air de rien mais c’est tout à la fois ;). Vous allez A-DO-RER !
Biscuits aux brisures de chocolat noir et romarin à la farine de pois chiches
Ces biscuits sont les amis de tous. Sans gluten, sans sucre raffiné, sans produits animaux. Beaucoup de sans mais tellement délicieux ils sont parfaits. Merci à Valise et Gourmandise pour la recette originale.
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