Vous aimez recevoir et manger dehors ? Voici un bon repas parfait pour l’occasion ;). Parce que ca se peut qu’un jour on ait de la visite dehors !
Polpettes aux légumes d’hiver, sauce crémeuse citronnée
À base d’orge et de légumes racines (ou de courge) elles ont une texture extraordinaire. À l’apéro ou comme plat principal ces polpettes font jaser.
Lire la suite « Polpettes aux légumes d’hiver, sauce crémeuse citronnée »
Saison des courges
Voici les recettes de courges disponible sur le blogue
Gnocchis à la courge
Une recette particulièrement plaisante à faire avec les enfants. J’ai fait la version sans gluten (à base de farine de pois chiches) en démonstration à L’Expo Manger Santé. On peut aussi l’adapter avec de la farine entière.
L'Armoire du Haut 