Ma recette de crème sure préférée.💚

 

Creme sure soya_light

Crème sure de soya

  • Portions: 1pot mason de 500mL
  • Difficulté: très facile
  • Imprimer

‣  1 ½  tasses(~250 g) de tofu soyeux, frais, mi-ferme, en barquette bien égoutté
‣  1 c. à soupe d’huile
‣  1 c. à soupe de vinaigre de cidre de pommes
‣  1 c. à soupe de jus de citron
‣  1 c. à thé de sirop d’érable
‣  ½ c. à thé de sel
‣  Fines herbes fraîches hachées au goût (facultatif)

PRÉPARATION
1.  Mettre le tout au robot culinaire jusqu’à ce que tout soit bien émulsionné.
A utiliser partout ou de la crème sure est demandé

Ajouter une poignée d’herbes fraîches hachées au goût

La marque Sunrise fonctionne bien elle aussi

Sunrise_miferme

Rédigé par lArmoireduHaut

Curieuse et créative dans l’âme j'adore développer des recettes végétales inédites. Passionnée de saveurs, j'ai voyagé à travers le monde pour emmagasiner de nouvelles connaissances alimentaires que je partage avec grand plaisir lors de mes différentes conférences ou ateliers culinaires. Dans mes temps libres, j'aime boire un bon vin avec des amis et j'adore les pugs.

(2 commentaires)

    1. Ca dépend des gens j’imagine mais moi de la crème sure j’en mettais sur tout avant.
      Donc la c’est même chose j’en met sur TOUTE Hahaha!
      Mes favoris: pomme de terre au four, chili, riz frit, crêpes asiatique(recette sur le blogue), dal indien. Je l’utilise aussi dans ma guacamole, comme trempette avec du pain et aussi pour faire mes champignons panko (recette à suivre)

Répondre

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l'aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s