Voici mes idées de cadeau favoris
•Quand j’ai du temps
Création d’un Scrapbook de mes meilleures recettes
•L’Éthnique
Un petit pot de mon mélange à épices chaï
Mélange à épices Chai masala
Gingembre en poudre
Cardamome verte
Poivre noir
Cannelle
—
Mesurer 25gr de chaque épice
Les moudre à l’aide d’un moulin à café
Bien mélanger.
Attaché au pot la recette de
Thé Chai Masala
1 tasse d’eau
2 pincées de mélange à épices chai masala
1c. à thé de feuille de thé noir
1 tasse de lait
Sucre (au goût)
Gingembre frais râpé (au goût)
Amener à ébullition l’eau et les épices
Ajouter des feuilles de thé noir (Aasam tea)
Ajouter le lait et le sucre
Laisser bouillir 2 minutes (quand le lait gonfle réduire la chaleur)
Couvrir et bouillir 2 minutes de plus
Passer au tamis et déguster.
•Le classique
Une boite de petits pains d’épices maison
fait avec amour…
belle recette!le chai fait de cette manière est succulent et ne sera jamais égalé par les thés parfumés au chai!J'en prépare moi même pour mon site de vente de thé.Mon blog