SESSION AUTOMNE HIVER 2018-2019 *Réservation ouverte*
Mettre la main à la pâte augmente les chances de succès, alors préparez-vous à cuisiner!
Les cours à la carte vous permettent de faire un choix selon vos goûts et disponibilités.
Cours réguliers et de saison :
Chaque cours a pour objectif de vous guider dans votre quête de recettes simples et savoureuses. Ainsi, vous découvrirez de nouveaux ingrédients et profiterez pleinement des méthodes et astuces culinaires végétales que nous avons accumulées au fil du temps.
Par Dominique Dupuis
- Cuisine saisonnière d’automne Prochain cours le 25 septembre. Pour réserver
Prochain cours le 26 septembre. Pour réserver - Cuisine saisonnière d’hiver
- Les légumes racines locaux
- Les légumineuses à l’honneur
- Tofu et tempeh de l’entrée au dessert
- Découvertes végétariennes
- Végétarien aguerri
- Noël Végétal
Par Natacha Rouette
- Saveurs de l’océan Prochain cours le 18 septembre. Pour réserver
Prochain cours le 2 octobre. Pour réserver - Petits déjeuners énergétiques Prochain cours le 13 novembre. Pour réserver
- Complètement courges Prochain cours le 9 octobre. Pour réserver
Prochain cours le 10 octobre. Pour réserver
•Nouvelle collaboratrice•
Novembre Mercier
• Pizza Prochain cours le 17 octobre. Pour réserver
Prochain cours le 6 novembre. Pour réserver
Cours du monde:
Ce choix de cours vous sortira de la routine et vous fera voyager à travers chaque repas. J’ai parcouru le monde à la recherche de saveurs inconnues. Ces explorations m’ont enrichie de nouvelles façons de faire et c’est un véritable plaisir de les partager avec vous. Ces agréables traditions culinaires répondent toutes à mon objectif premier, soit de manger sainement en toute simplicité.
- Cuisine Asiatique — Thaï Prochain cours le 3 octobre. Pour réserver
Prochain cours le 4 octobre. Pour réserver - Cuisine Asiatique — Indonésien
- Cuisine Indienne I Les bases
- Cuisine Indienne II Prochain cours le 19 septembre. Pour réserver
Prochain cours le 20 septembre. Pour réserver - Cuisine Méditéranéenne — Liban
- Cuisine Méditéranéenne –Europe Prochain cours le 11 septembre. Pour réserver
Prochain cours le 12 septembre. Pour réserver
•Nouvelle collaboratrice•
Ece Aksakoglu - Cuisine Méditéranéenne– Turc Prochain cours le 24 octobre. Pour réserver
Prochain cours le 25 octobre. Pour réserver
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•Cours spécial • - –Nouveauté– Cuisine Indienne région du Maharashtrian avec Veena
- –Nouveauté– Cuisine Indienne du sud avec Nantha
Autres informations
• Durée des cours: 3 heures
• Coût : 75 $ par personne plus taxes
• Notes de cours et recettes détaillées fournies
• Ingrédients biologiques, recettes 100 % végétaliennes
• Cours interactif c’est vous qui cuisinez!
• Thé offert gratuitement
• Groupe de 8 à 12 personnes
Dans tous les cours nous dégustons tout ce que nous concoctons, mais au cas où il en resterait, apportez-vous un contenant.
