SESSION AUTOMNE 2019
*L’horaire sera annoncé en août, pour un retour en septembre*

Mettre la main à la pâte augmente les chances de succès, alors préparez-vous à cuisiner! Les cours à la carte vous permettent de faire un choix selon vos goûts et disponibilités.


Cours réguliers et de saison :

Chaque cours a pour objectif de vous guider dans votre quête de recettes simples et savoureuses. Ainsi, vous découvrirez de nouveaux ingrédients et profiterez pleinement des méthodes et astuces culinaires végétales que nous avons accumulées au fil du temps. Cours participatifs, végétaliens et biologique

Par Dominique Dupuis 

  1. Cuisine saisonnière d’automne
  2. Cuisine saisonnière d’hiver
  3. Les légumes d’hiver locaux
  4. Les légumineuses à l’honneur 
  5. Tofu et tempeh de l’entrée au dessert 
  6. Découvertes végétariennes
  7. Végétarien aguerri

Par Natacha Rouette

  1. Saveurs de l’océan 
  2. Petits déjeuners énergétiques 
  3. Complètement courges. 
  4. Tartes, quiches, frittatas 
  5. Bouffe réconfort 


•Nouvelle collaboratrice•
Par Novembre Mercier
Pizzas
Desserts (Nouveau) 

Cours du monde:

Ce choix de cours vous sortira de la routine et vous fera voyager à travers chaque repas.  Ces agréables traditions culinaires répondent toutes à l’ objectif premier de L’Armoire du Haut, soit de manger sainement en toute simplicité.
Cours participatifs, végétaliens et biologique

Par Dominique Dupuis


•Nouvelle collaboratrice•
Par Ece Aksakoglu

Autres informations

• Durée des cours: 3 heures
• Coût : 75 $ par personne plus taxes
• Notes de cours et recettes détaillées fournies
• Ingrédients biologiques, recettes 100 % végétaliennes
• Cours participatif, c’est vous qui cuisinez!
• Thé offert gratuitement
• Groupe de 8 à 12 personnes

Dans tous les cours nous dégustons tout ce que nous concoctons, mais au cas où il en resterait, apportez-vous un contenant.