Naturopathe diplomée de l’Institut d’enseignement en sciences naturopathiques de Montréal depuis 2017, Natacha s’intéresse à la santé et à la cuisine végétale depuis les années 2000. Forte de son expérience en restauration et de son intérêt pour l’alimentation saine elle à donné des cours de cuisine végétalienne santé et sans gluten avec sa propre entreprise Schizandra Cuisine Zen fondée en 2013.
Donné par Natacha
Toujours végétalien, riche en saveurs et en savoir-faire. C’est vous qui cuisinez !
Les petits déjeuners avec une chef naturopathe diplomée ca donne des recettes championnes pour partir la journée du bon pied. Vous pourrez utiliser ces idées autant pour bruncher que pour les matins pressés. Végétaliser le repas du matin sera mission accomplie avec ce cours.
Au menu:
Tofu brouillé
« Bacon » de tempeh
Pomme de terre « hasselback » (avec sauce à la ciboulette)
Cretons aux lentilles
Pain de maïs au poivron et jalapeño
Beurre végane
Nutella santé
Granola au sarrasin
Pouding de chia
Compote fraises vanille
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- Durée des cours: 3 heures
- Coût : 75 $ par personne
- Notes de cours et recettes détaillées fournies
- Ingrédients biologiques, recettes 100 % végétaliennes
- Thé offert gratuitement
- Groupe de 8 à 12 personnes