Nous allons apprêter ce qui pousse au Québec en période de récolte. Beaucoup de variété seront au menu ! La cuisine méditerranéenne est considérée comme l’une des plus saines au monde, elle a en outre l’avantage d’être simple. Grand gagnant des styles d’alimentation santé. Le régime crétois, 100% végétal. Comment et Pourquoi?
*Ce cours est sans gluten
Au menu:
•Beignets de courgettes et légumes verts de saison
•Tomates panées
•Sauce à la menthe et concombre
•Soupe aux lentilles corail et pistou d’herbes fraîches
•Sarrasin à l’italienne
•Socca à l’huile d’olive et légumes grillées
•Crumble de fruits de saison à la crème vanillée
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- Durée des cours: 3 heures
- Coût : 75 $ par personne
- Notes de cours et recettes détaillées fournies
- Ingrédients biologiques, recettes 100 % végétaliennes
- Thé offert gratuitement
- Groupe de 8 à 12 personnes
L'Armoire du Haut 