Après mon fabuleux voyage culinaire en Inde, je ramène dans mon baluchon une variété incroyable de spécialités.
*Ce cours s’adresse à tous ceux qui sont peu familiers avec l’utilisation des épices indiennes, mais qui aimeraient franchir les limites de la routine. Vous apprendrez à cuisiner des recettes typiques faciles et santés.
Au menu:
- Dal du Rajasthan (mijoté de lentilles)
- Chapati (pain plat de blé entier)
- Jeera rice (riz basmati brun au cumin)
- Aloo Gobi (pommes de terre et chou fleur)
- Légumes Masala (légumes épicés)
- Raita (sauce type yogourt)
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- Durée des cours: 3 heures
- Coût : 75 $ par personne
- Notes de cours et recettes détaillées fournies
- Ingrédients biologiques, recettes 100 % végétaliennes
- Thé offert gratuitement
- Groupe de 8 à 12 personnes
L'Armoire du Haut 