De grandes personnalités du monde culinaire ont acceptées, de façon bénévole, de venir juger les petits plats santé lors de cette 2ème édition du Championnat Cuisine Santé Amateur 2012. C’est avec fierté que je vous les présente.
Nutritionniste, consultante et conférencière
Découvrez sa nouvelle clinique pour renverser le diabète, les maladies cardiaques et l’obésité.
•Un concept unique à Montréal !
Véronique Levasseur
Chef pâtissière de l’Auberge Le Baluchon et lauréate provinciale du 57e Gala annuel du président de la Société des chefs, cuisiniers et pâtissiers du Québec Chef Santé 2010.
Mme Levasseur est aussi membre de la Confrérie des sarrasins à titre de Sieur
Il collabore notamment aux revues Cellier, Coup de Pouce et Châtelaine, dans le domaine du vin et de la gastronomie et de façon occasionnelle, à la station de radio montréalaise CJAD. Chroniqueur pour Bien dans son assiette à Radio-Canada.