De grandes personnalités du monde culinaire ont acceptées,  de façon bénévole,  de venir juger les petits plats santé lors de cette 2ème édition du Championnat Cuisine Santé Amateur 2012.  C’est avec fierté que je vous les présente.

 

Anne-Marie Roy

Nutritionniste, consultante et conférencière
Découvrez sa nouvelle clinique pour renverser le diabète, les maladies cardiaques et l’obésité.

•Un concept unique à Montréal !

 

Véronique Levasseur

Chef pâtissière de l’Auberge Le Baluchon et  lauréate provinciale du 57e Gala annuel du président de la Société des chefs, cuisiniers et pâtissiers du Québec Chef Santé 2010.

Mme Levasseur est aussi membre de la Confrérie des sarrasins à titre de Sieur

 

Rémy Charest

Il collabore notamment aux revues Cellier, Coup de Pouce et Châtelaine, dans le domaine du vin et de la gastronomie et de façon occasionnelle, à la station de radio montréalaise CJAD. Chroniqueur pour Bien dans son assiette à Radio-Canada.

Rédigé par lArmoireduHaut

Curieuse et créative dans l’âme j'adore développer des recettes végétales inédites. Passionnée de saveurs, j'ai voyagé à travers le monde pour emmagasiner de nouvelles connaissances alimentaires que je partage avec grand plaisir lors de mes différentes conférences ou ateliers culinaires. Dans mes temps libres, j'aime boire un bon vin avec des amis et j'adore les pugs.

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