Étagé de polenta au miso, pain plat aux haricots et petits légumes, nappé de sauce fromagée
par Macha Imbeault
Étagé de polenta au miso, pain plat aux haricots et petits légumes, nappé de sauce fromagée
par Macha Imbeault
Pour la troisième année du Championnat Amateur de Cuisine Santé la compétition se tiendra dans le cadre de l’Expo Manger Santé le vendredi 15 mars 2013 de 13 h 30 à 14 h 30 sur la scène démo-culinaire. Le jury composé de Caroline Dumas, d’Anne Marie Roy et de Sophie Durocher, après avoir goûté aux trois chefs d’oeuvre présentés par nos candidats, aura la lourde tâche de choisir le grand gagnant Ah oui! Les candidats…. mais qui sont ils?
Le Championnat amateur de cuisine santé de Montréal, édition 2013 aura lieu à l’Expo Manger Santé et Vivre Vert sur la scène «Démo culinaire» vendredi le 15 mars 2013 à 13h30 au Palais des congrès et sera animé par Joël Legendre et Renée Frappier.
Suggestions de cadeaux de Noël selon Dom de L’Armoire du Haut
Une recette toute simple pour faire manger des légumineuses à tout le monde. Idéalement à faire avec le maïs frais et les tomates fraîches du Québec en automne.
Un petit déjeuner liquide apprécié de tous … Oui mes amis!
Smoothie Blanche Neige
Ingrédients
1 banane
1 pomme bio avec la pelure
1 c. à soupe de beurre d’amande
1 tasse de lait d’amande
Préparation:
Placer tous les ingrédients dans la jarre du mélangeur et mélanger à grande vitesse jusqu’à ce que le tout soit très lisse.