Archive blog January 2010

Sunday, 31 January, 2010 - 13:54 0 commentaires

Le Shoukshuka de Tal
Un plat israélien en bonus
Tal habite à la même Poussada que nous et
lors d'un souper communautaire, il m'a proposé
d'apprendre comment cuisiner un plat
typique Israélien Le Shoushuka
Vraiment intéressants et Tal et le plat.

Détails ici

Sunday, 31 January, 2010 - 13:32 0 commentaires













Le Feijoada de Sylvia

Une gentille madame, propriétaire d'un magasin d'épices appelé Exotica
situé ici-même à Jericoacoara, m'a donné un cours de cuisine chez-elle.
Adorable !
Sylvia (c'est le nom de la gentille madame), moi et son chat noir,
qu'elle appelle affectueusement Denzel Wahington,
avons cuisiné un stew de haricots noirs, hummmm


Details ici
Monday, 11 January, 2010 - 14:36 0 commentaires
Cours #1 Cuisine Brésilienne
Paraty, Brasil
avec Yara Castro Roberts

Détails ici